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可以通过以下方法判断短信是被对方拉黑还是删除。
直接发送消息观察反应，当发送短信给对方时，若提示“消息已送达”，则表明未被拉黑或删除；若显示“无法发送消息”，则可能已被拉黑或删除，不过，这种方法并不能准确判断是被拉黑还是删除，因为对方被删除后也有可能在一定时间内接收消息。
方法二：借助其他方式沟通，可以通过打电话、使用其他社交软件等方式与对方沟通，确认是否仍然可以联系到对方，如果电话无法接通，其他社交软件也无法联系到对方，则可能已被拉黑或删除，不过，这种方式也不能百分百确定是被拉黑还是删除，因为对方可能处于无法接通的状态。
方法三：观察聊天记录，如果被对方拉黑或删除，聊天记录可能会发生变化，聊天记录可能会消失或者出现异常情况，这种方法并不完全准确，因为聊天记录也可能因为其他原因发生变化。
综合来看，没有一种方法可以百分之百确定短信是被对方拉黑还是删除，如果想要明确知道是否被拉黑或删除，最直接的方式是向对方确认。